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맛집(must-eat restaurant)

남대문 갈치조림 맛집 "우리식당"

by 주름쿠키 2023. 6. 26.
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나른한 일요일 늦게까지 잠을 자고 일어나 배가 고파서 무엇을 먹을까 고민하던 중 문득 갈치조림이

먹고 싶었던 게 떠올라서 천천히 찾아보다가 남대문 갈치조림골목이 생각나서 바로 이동을 하였다.

전에 동대문에 생선구이 골목에서 갈치조림이 유명한 곳이 있다고 하여 먹었는데 사실 별로

맛이 없었기에 이번에도 크게 기대는 안 하고 갔다.

 

On a lazy Sunday, I slept in until late and woke up feeling hungry, wondering what to eat. Suddenly,

I had a craving for braised hairtail fish, so I started searching for options. As I was contemplating,

the thought of Namsan Gate Braised Hairtail Alley came to mind, and I immediately headed there.

I had previously tried hairtail fish at a famous grilled fish alley in Dongdaemun, but the taste wasn't

impressive. So, this time, I didn't have high expectations as I went.

 

"우리식당" 가게 입구이다.

가게는 남대문시장사이에 낡고 좁은 골목사이에 위치해 있다. 원조 갈치조림이라고 파랗게 큰 간판이

있기 때문에 금방 찾을 수 있을 것이다. 가게 입구로 들어서면 직원 분께서 친절히 안내를 해주신다.

 

The restaurant is located between the narrow and old alleys, amidst the Namdaemun Market.

It shouldn't be hard to find, as there is a large blue sign that says "Original Braised Hairtail Fish."

As you enter the entrance of the restaurant, the staff will kindly guide you.

 

가게 내부에도 간판이 있다.

가게 내부에도 간판이 있고 TV프로그램에도 나왔다고 여러 곳에 사진이 붙어 있다.

 

Inside the restaurant, there are also signs and photos displayed on various places, including on the walls and even on TV programs.

 

"우리식당" 메뉴

메뉴는 생선조림이랑 생선구이류를 팔고 있다. 음식을 시키면 계란찜과 갈치튀김이 서비스로 나온다고

하여 기대를 하였다.

 

The menu includes braised fish and grilled fish dishes. When you order food, they serve complimentary steamed egg custard and fried hairtail fish as a side dish. I had high expectations for the complimentary dishes.

 

가게 내부 사진이다.

가게 내부는 오래된 식당이라 막 깔끔하게 정돈 되어 있지는 않지만 먹는 자리는 최대한 깔끔하게 관리하신다.

위생에 민감한 사람은 조금 불편 할 수도 있지만 오래된 식당은 그 나름대로 매력이 있기에 좋았다.

 

The interior of the restaurant is not meticulously organized as it is an old establishment, but they make sure the dining area is kept as clean as possible. While it may be slightly uncomfortable for those who are sensitive to hygiene, the charm of an old restaurant adds its own appeal, which I found enjoyable.

 

밑반찬

우리는 갈치조림 2인분을 시켰고 기다리는 동안 밑반찬이 나왔다. 오이소박이, 무말랭이무침, 오뎅볶음?, 김치, 김

이 나왔고 반찬의 위생에도 신경을 쓰시는지 랩이랑 비닐로 쌓여있어서 안심하고 먹을 수 있었다.

 

We ordered a serving of Galchi-Jorim for two people and while waiting, the side dishes arrived.

We were served Cucumber Salad, Dried Radish Salad, Stir-fried Fish Cake, Kimchi, and Seaweed.

The side dishes were neatly stacked and covered with plastic wrap, indicating their attention to

hygiene, which allowed us to enjoy them without any concerns.

 

메인메뉴인 갈치조림, 계란찜, 갈치튀김이다.

그리고 조금 기다리니까 금방 갈치조림과 계란찜, 갈치튀김을 놓아 주셨다.

비주얼로는 일단 합격! 바로 갈치조림의 국물부터 한 쑬 떠먹어 보았다. 먹으면 바로 간장의 짭조름한 맛과

고춧가루와 고추장이 내는 향이 크게 치고 올라오고 그 뒤에 약간의 달짝지근함이 입안을 맴돈다.

 

After a short wait, they served us the Galchi-Jorim, Steamed Egg Custard, and Fried Galchi.

In terms of presentation, they definitely passed the visual test!

I immediately scooped a spoonful of the broth from the Galchi-Jorim and tried it.

As I tasted it, the savory and slightly salty flavor of soy sauce, along with the aroma of red pepper

flakes and red pepper paste, filled my mouth. It was followed by a subtle sweetness that lingered

on the palate.

 

밥위에 갈치조림을 얹어 먹었다.

갈치조림의 맛이 생각 외로 너무 맛이 있어서 여자친구와 나도 말 몇 마디만 주고받고 음식을 먹는데 집중하였다.

그리고 쌀밥의 상태도 좋았는데 밥이 적당한 찰기와 윤기를 머금고 있어서 갈치살과 먹어도 맛있고 조림양념에

밥을 비벼서 먹어도 맛이 좋았다.

 

The taste of the Galchi-Jorim was unexpectedly delicious, so my girlfriend and I exchanged only

a few words and focused on enjoying the food. The steamed rice was also in perfect condition,

with a nice chewiness and a glossy texture. It was delightful to eat it alongside the Galchi fish,

and even simply mixing it with the seasoning from the stew made it incredibly flavorful.

 

갈치조림 밑에 깔려있는 푹 익은 무

갈치조림 맨 아래쪽에 무가 큼지막하게 깔려있는데 아주 맛있게 푹 익어서 쉽게 잘 잘리고 내부까지

양념이 잘 배어있어서 갈치살과 같이 먹으니까 정말 맛이 좋았다.

 

At the bottom of the Galchi-Jorim dish, there was a large piece of well-cooked radish that was incredibly

delicious. It was tender and easily sliced, and the seasoning had penetrated through, making it perfectly

flavorful. When eaten together with the Galchi fish, it truly enhanced the overall taste.

 

밥한공기를 추가로 시켰다.

먹다 보니 너무 맛있어서 밥을 금세 다 먹게 되었는데 밥 한 공기를 추가로 더 시켜서 먹었다.

그랬더니 밥을 완전 고봉밥으로 주셨는데 후한 인심에 한번 감동을 받았고 밥 한 톨 남기지 않고

싹싹 다 비워 먹었다.

 

As the food was so delicious, I quickly finished my rice and ended up ordering an additional bowl.

To my surprise, they generously served me "Gobongbap" (extra rice mixed with various ingredients).

I was deeply touched by their kindness and finished every last grain of rice without leaving any leftovers.

 

남대문 갈치골목의 전경

나와 여자친구는 한동안 생선을 먹지 않았는데 오랜만에 진짜 맛있게 기분 좋게 배불리 먹을 수 있어서 좋았다.

가격도 정말 착하고 사장님과 직원분들 다 친절해서 좋았고 거기다가 계란찜에 갈치튀김 서비스 그리고 밥도

고봉밥으로 주셔서 정말 만족스러운 식사를 할 수 있었다. 

 

My girlfriend and I hadn't eaten fish in a while, so it was a delightful experience to enjoy a delicious and satisfying meal. The price was reasonable, and the owner and staff were incredibly friendly.

Moreover, we received complimentary steamed egg and fried cutlassfish as a service, and the rice was served as "Gobongbap." Overall, it was a truly satisfying dining experience.

 

생선을 좋아하는 사람이나 갈치조림을 맛있게 먹고 싶다면 꼭 한번 들러야 할 가게이다.

참고로 왕십리 쪽에도 2호점이 있다고 하니까 거리가 멀다면 왕십리쪽에 있는 곳으로 가도 좋을 것 같고

가격은 갈치조림 2인분 24,000원 밥 1 공기 1,000원 해서 총 25,000원이 나왔다.

 

This is a must-visit place for seafood lovers or anyone who wants to enjoy delicious Galchi-jjim.

By the way, there's also a second branch near Wangsimni, so if the distance is far, you can consider

going there as well. The price for Galchi-jjim for two people is 24,000 won, and an additional

bowl of rice costs 1,000 won, bringing the total to 25,000 won.

 

"우리식당"

서울 중구 남대문시장길 22-18

오전 05:00 ~ 오후 10:00 (매주 월요일 휴무)

메뉴와 가격은 위의 사진을 참고

 

"Woori Restaurant"

22-18 Namdaemun Market Street, Jung-gu, Seoul.

5:00 AM - 10:00 PM (Closed every Monday)

Refer to the picture above for the menu and price.

 

 

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